Första pizzan i Modena; Quattro stagioni
Aceto Balsamico di Modena
Spaghetti al tonno
Stekta färska räkor.
Ett berg av Spaghetti Carbonara i Florens
Antipasti för två i Florens
Tortellini con panna i Modena
Med Parmigiano Reggiano blir allt gott.
Stekt kyckling, oliver, soltorkade tomater och mozzarella di bufala var min paradrätt, tröttnade aldrig!
Åh. Spaghetti alla puttanesca i Modena<3
Gorgonzola e speck (en lufttorkad skinka); favoriten på närmaste pizzerian.
Bresaola<3
Prosciutto cotto, prosciutto crudo, gorgonzola, emmenthale, pecorino och en jag inte minns namnet på men som var underbart god.
Panini con prosciutto crudo e mozzarella i Florens. Detta berg var till EN person.
Grön lasagne i Bologna, den bästa jag ätit.
Padine con mozzarella e prosciutto crudo
Frulle med pesto genovese, salame milano, tomater och osten stracchino
Spaghetti al funghi
Återigen; stekt kyckling, soltorkade tomater, buffelmozzarella och focaccia<3
Frulle
Tillbehören till...
..den modenesiska tigellen!!
Tigelle<3
Till och med lasagnen från Coop var fantastisk. T.v. aubergine med mozzarella.
Tortelloni di zucca (stora tortellini med pumpa)
Pizz, pizza, pizza
Pasta, stracchino, päron, oliver och bacon
Farro, kronärtskocka, salame milano och prosciutto crudo
Såå god. Ruccola, stracchino och het olivolja.
Dubbel lasagne i Bologna
Stark salami och aubergine, mycket god.
Men den absolut godaste pizzan åt jag näst sista kvällen: valnötter och gorgonzola. De-licious.
Pasta till förrätt
Arrivederci-middag hos bästa kollegan Paola!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
You go girl!